Historische Transkription
Der folgende Text gibt die Originalquelle wieder. Zeitangaben und Bewertungen beziehen sich auf ihre Entstehungszeit.
Geschichte
Allington Pepping ist eine jüngere englische Sorte; sie wurde von der Baumschule Bunyard in Bedford in den Verkehr gebracht. Bunyard kaufte sie von Braun und dieser wieder von Thomas Laxton, der sie aus dem Kern der Cox’ Orangenrenette erzogen haben soll. Beim ersten Bekanntwerden hieß die Sorte „South Lincoln Pepping“, wurde aber dann von Bunyard nach dem Besitzer „Allington Pepping“ benannt. Literaturangaben: Deutsche Obstbauzeitung 1914, S. 319.
Beschreibung
Die Frucht ist groß, 60–75 mm hoch, 70–85 mm breit. Die Form ist hochrund, Formfaktor 88–95 (Höhe mal 100, dividiert durch die Breite), etwas untermittelbauchig, die größte Breite bei 38 mm Höhe. Die Fruchtschale ist glatt, glänzend, etwas rauh, von lichtgelber Grundfarbe, sonnenseits rot verwaschen und rot gestreift. Der Kelch ist grünwollig, aufrechtstehend, halboffen; die Kelchbucht 26 mm breit, muldenförmig. Der Stiel ist ziemlich lang, dünn; die Stielbucht 30 mm breit, schwach berostet. Das Fruchtfleisch ist gelblich, renettenhaft abknackend; der Geschmack sehr gut, angenehm säuerlich und leicht gewürzt. Das Kernhaus ist schwach hohlachsig, die Kammern geschlossen. Fruchtzahlen: a (Stielbuchtiefe) 21, b weniger a (Stielfortsatz) 27, c–b (Kernkammerhöhe) 40, d–c (Achsenfortsatz) 42, e–d (Kelchröhre) 53, f–d (Kelchbuchtiefe) 65. Die Fruchtachse steht senkrecht.
Befruchtungsverhältnisse
Erprobte Pollenspender für Allington Pepping, der selbst gut keimenden Pollen besitzt, sind Goldparmäne, Landsberger Rette, Minister Hammerstein, Berlepsch Goldrenette.
Reifezeit
Oktober—Jänner.
Eigenschaften des Baumes
Als Abkömmling der Cox’ Orangenrenette ähnlich dieser Sorte, doch wüchsiger und bescheidener in den Ansprüchen. Zum guten Gedeihen liebt er schweren, nahrhaften Boden, blüht mittelfrüh und ist blütenbeständig. Er eignet sich für alle Zwergbaumformen, besonders für Buschbäume.
Kritische Beurteilung
Allington Pepping kann als Ersatz für Cox’ Orangenrenette dort genommen werden, wo diese nicht mehr gedeiht. Der Baum ist wüchsiger, in den Ansprüchen bescheidener als Cox’. Die Frucht gehört zu den besten Sorten und ist in die erste Güteklasse eingereiht.
QUELLE & ORIGINAL
Direkt am Original.
„Alte Apfelsorten_Steindl.pdf“, Obsttafel Nr. 274. Abbildung und Text wurden aus dieser Quelle übernommen.
PDF-Auszug öffnenDie Schreibweise „Landsberger Rette“ steht so in der Vorlage und wurde beibehalten.
Schreibweisen bleiben erhalten; Zeilenumbrüche, Trennstriche am Zeilenende und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Die Übersicht oberhalb des Artikels ist redaktionell aus dem Original zusammengefasst.
