Historische Transkription
Der folgende Text gibt die Originalquelle wieder. Zeitangaben und Bewertungen beziehen sich auf ihre Entstehungszeit.
Frucht und Herkunft
Die Obsttafel bezeichnet Nordwestern Greening als alte englische Sorte und vergleicht sie mit dem Krummstiel. Die große bis sehr große Frucht ist ungleichseitig und walzenförmig. Die raue, dicke Schale ist gelb mit hellkarminroten Streifen und großen eckigen Punkten. Das gelbe Fleisch ist lockerzellig und saftig; ein besonderes Aroma wird nicht hervorgehoben. süßweinig, ähnlich der kanada-reinette.
Baum und Standort
Der Baum wird als mittelstark, kurztriebig, sehr fruchtbar und frosthart beschrieben. Die Tafel empfiehlt die Sorte für kleine Formen und Plantagen. Die Befruchtungsverhältnisse werden ausdrücklich als noch unbekannt bezeichnet.
Reife und Verwendung
Reifezeit Dezember. Haltbar bis Februar; bei guter Baumreife lagerfähig ohne Schrumpfen.
QUELLE & ORIGINAL
Direkt am Original.
„Alte Apfelsorten_Steindl.pdf“, Obsttafel Nr. 357. Abbildung und Text wurden aus dieser Quelle übernommen.
PDF-Auszug öffnenRedaktionelle Zusammenfassung der Quelle auf PDF-Seite 97; keine wörtliche Volltranskription. Die vollständige historische Beschreibung steht im verlinkten Originalscan und im Quellen-PDF. Historische Anbauangaben geben den damaligen Kenntnisstand wieder.
Schreibweisen bleiben erhalten; Zeilenumbrüche, Trennstriche am Zeilenende und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Die Übersicht oberhalb des Artikels ist redaktionell aus dem Original zusammengefasst.
