Historische Transkription
Der folgende Text gibt die Originalquelle wieder. Zeitangaben und Bewertungen beziehen sich auf ihre Entstehungszeit.

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Herkunft und Geschichte

Die hier gemalte Frucht stammt aus einem Garten in Döbling. Züchter und Verbreiter dieser Sorte war der holländische Baumzüchter K. J. W. Ottolander in Boskoop, der sie zu Anfang der fünfziger Jahre des vorigen Jahrhunderts aus einem Nebentrieb der Unterlage eines Apfelbaumes gewann. Soll mit der zur gleichen Zeit bekanntgewordenen „Renette von Montfort“ gleich sein. Die sehr ähnliche „Coulon-Renette“ wurde vielfach für den Boskoop geliefert, was heute noch vorkommen soll.

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Beschreibung

Frucht mittel- bis sehr groß, mit 40 bis 50 Millimeter Umfang über Kelch und Stiel, flachkugelförmig, mittelbauchig. Kelch geschlossen, mit grünlichen, aufrechten Blättchen. Einsenkung tief, eng, mit flachen, über die Wölbung laufenden Falten. Stiel stark, holzig, in tiefer, enger, stark berosteter Höhle. Schale rauh, wenig glänzend, meist ganz mit Rostflecken und Roststrahlen überzogen und mit dunkeln, bräunlichen Streifen bedeckt. Fleisch hellgelblichweiß oder grünlichgelb, saftreich, kräftig weinsäuerlich gewürzt, erst hart, später mürbe. Kernhaus etwas hohlachsig, Fächer geräumig, Samen mittelgroß, wenig gespitzt, oft unvollkommen.

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Befruchtung und Reife

Schlechter Pollenbildner, mittelfrühblühend. Baumreif Anfang Oktober, darf nicht früh gepflückt werden, genußreif von Ende November an, hält bis April.

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Eigenschaften des Baumes

Schöner von Boskoop zählt zu den starkwüchsigsten Sorten, er bildet große, umfangreiche, mehr breite als hohe Kronen, Wuchs und Holz bleiben bis ins Alter gesund. Verlangt nahrhaften, nicht zu trockenen Boden, gedeiht auch noch in höheren Lagen. Mit dieser Sorte umgepfropfte Bäume tragen früher, auf Kasseler Renette besonders dankbar. Für kleine Formen nur auf echtem gelben Metzer Paradies früh und genügend fruchtbar, auf Doucin oft ganz unfruchtbar. Es gibt mehrere Spielarten, der aufrechtwachsende Boskoop ist der bessere. Trägt am sichersten an langen Zweigen, daher kurzer Fruchtholzschnitt nicht zu empfehlen, die Kronen sollen nicht zu dichtästig sein.

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Eignung und Bewertung

Eine sehr gesuchte Marktfrucht, die ob ihrer Größe und ihres guten Geschmackes leicht und zu guten Preisen Käufer findet. Besonders zum Versand geeignet. Gute Eigenschaften. Den gesunden, wüchsigen, auch im Alter reich tragenden Baum und die leicht verkäufliche Frucht empfehlen diese Sorte besonders, die richtige Spielart vorausgesetzt. Bei fehlender Fremdbestäubung können ganze Pflanzungen versagen, daher oft unzuverlässiger Träger. Schlechte Eigenschaften. In Tiefenlagen springen die Früchte auf dem Baum auf und faulen dann, auf dem Lager tritt Kernhausfäule ein. Unfruchtbar, wenn nicht gute Pollenspender neben ihm.

QUELLE & ORIGINAL

Direkt am Original.

„Alte Apfelsorten_Steindl.pdf“, Obsttafel Nr. 30. Abbildung und Text wurden aus dieser Quelle übernommen.

Original · Schöner von Boskoop
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Quelle: Sammlung Steindl, PDF-Seite 141. Historische Sortenbeschreibung, anhand des Scans übertragen; redaktionelle Abschnittsüberschriften. Zeilentrennungen und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Alte Bewertungen, Anbauhinweise und Gebietsbezeichnungen beziehen sich auf die Entstehungszeit. Die Originalseite steht in der PDF auf dem Kopf; die Webansicht ist um 180 Grad gedreht. Die auffällige Maßangabe „40 bis 50 Millimeter Umfang“ ist aus dem Druck übernommen.

Schreibweisen bleiben erhalten; Zeilenumbrüche, Trennstriche am Zeilenende und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Die Übersicht oberhalb des Artikels ist redaktionell aus dem Original zusammengefasst.