Historische Transkription
Der folgende Text gibt die Originalquelle wieder. Zeitangaben und Bewertungen beziehen sich auf ihre Entstehungszeit.
Namen und Herkunft
Lokalbezeichnung und Synonyme: Sibirischer Glasapfel, Sommer-Rosenapfel Heimat und Verbreitung: Virginischer Rosenapfel dürfte, ohne daß dessen Ursprung näher bekannt wäre, nach der starken Verbreitung in den russischen Ostseeprovinzen zu schließen, aus Rußland stammen. Bei uns besitzt er wohl keine große Verbreitung, ist aber allgemein bekannt und in den Einzelsortimenten von Niederösterreich, Salzburg, Steiermark, Küstenland, Dalmatien, Böhmen, Mähren und Galizien aufgenommen.
Eigenschaften der Frucht
Form, Größe und Farbe: Die Frucht kommt in zwei Formen: in einer rundlichen und in einer etwas kegelförmigen, um den Kelch breitgerippten vor; besitzt mittlere Größe. Die Schale ist fein, geschmeidig, vom Baume beduftet, grünlichweiß, in der Reife gelblichweiß, mit vielen Schalenpunkten, ohne Rost, je nach der Besonnung ist die Frucht mehr oder weniger kurz abgesetzt gestreift; beschattete Früchte sind auch ohne Streifung. Fruchtfleisch und der Geschmack: Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, locker und saftig, der Geschmack angenehm säuerlich und etwas gewürzt.
Reife und Fruchteigenschaften
Reifezeit: Reift im Monate August und kommt aus warmen Lagen anfangs, aus Gebirgslagen Ende August auf den Markt. Die Früchte lassen sich einige Zeit aufbewahren; in der Überreife werden sie mehlig. Besondere Merkmale: Nebst der Reifezeit an dem weißen Fruchtfleisch und an dem Geschmacke kenntlich. Gute Eigenschaften: Frühe Reife und genügend Haltbarkeit; geringe Empfindlichkeit beim Transport. Schlechte Eigenschaften: Das Mehligwerden der Früchte im vorgeschrittenen Reifestadium.
Baum und Standort
Eigenschaft des Baumes – Wuchs: Der Baum wächst sehr kräftig; in der Baumschule bildet er schöne, gerade Stämme mit Verlängerungen im ersten Jahre nach der Veredlung von 100 bis 120 cm, im zweiten Jahre 80 bis 100 cm. Am Standort bildet er eine hochgehende, lichte Krone mit hellbraunen, starken, licht punktierten Zweigen und großen, langen und langgestielten Blättern. Er blüht zur Mitte der Apfelblütezeit. Die Blüte ist sehr widerstandsfähig. Ansprüche des Baumes: Die Ansprüche zum guten Gedeihen sind gering; er gedeiht noch in trockenen Böden und verträgt selbst rauhe Lagen. Tragbarkeit: Ein früher und regelmäßiger Träger. Eignung: Ist infolge seiner guten Eigenschaften in allen Verhältnissen dann anzupflanzen, wenn sich der Anbau von Sommeräpfeln lohnt. Die geeignetste Form ist der Hochstamm im landwirtschaftlichen, der Halbstamm und der Buschbaum im gärtnerischen Obstbaue. Für Buschbaum ist er auf Paradies zu veredeln. Gute Eigenschaften: Gute Tragbarkeit, geringe Ansprüche an Boden und Lage. Schlechte Eigenschaften: Empfindlichkeit gegen Mehltau.
QUELLE & ORIGINAL
Direkt am Original.
„Alte Apfelsorten_Steindl.pdf“. Abbildung und Text wurden aus dieser Quelle übernommen.
PDF-Auszug öffnenQuelle: Sammlung Steindl, PDF-Seite 169. Historischer Text nach dem Scan; redaktionelle Abschnittsüberschriften, zusammengeführte Zeilentrennungen und vereinheitlichte Abstände. Anbaubewertungen und Gebietsbezeichnungen geben den damaligen Stand wieder. Diese reine Textseite enthält weder eine Fruchtabbildung noch eine Obsttafelnummer. Als Vorschaubild dient deshalb die Originaltextseite.
Schreibweisen bleiben erhalten; Zeilenumbrüche, Trennstriche am Zeilenende und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Die Übersicht oberhalb des Artikels ist redaktionell aus dem Original zusammengefasst.
