Historische Transkription
Der folgende Text gibt die Originalquelle wieder. Zeitangaben und Bewertungen beziehen sich auf ihre Entstehungszeit.
Synonyme
Keine.
Heimat, Verbreitung
Stammt vermutlich aus Deutschland und ist in Österreich selten als Liebhabersorte angepflanzt.
Fruchteigenschaften
Form, Größe, Farbe: Die Frucht ist kugelig bis hochkugelig, groß. Grundfarbe grün, später gelb und sonnseits intensiv leuchtend kirschrot verwaschen und gestreift, mit zahlreichen kleinen grünen Punkten übersät. Der Kelch ist geschlossen, liegt in tiefer, etwas unregelmäßiger, leicht rippiger Einsenkung. Der Stiel ist kurz bis mittellang, in mäßig tiefer Einsenkung. Fruchtfleisch: Gelblich, sehr saftig, mürbe und köstlich, an den Gravensteiner erinnernd, gewürzt, jedoch kommt diese Sorte an letztgenannte nicht heran. Reifezeit: September/November, in späteren Lagen auch noch länger haltbar. Gute Fruchteigenschaften: Gefälliges Äußeres, gute Qualität. Schlechte Fruchteigenschaften: Druck- und daher transportempfindlich, Herbstapfel.
Baumeigenschaften
Wuchs: Kräftig, bildet am Standort breit ausladende Kronen mit gesundem Wuchs. Ansprüche: Sorte für das warme und gemäßigte Klimagebiet und sonnige Lagen. Wünscht genügend feuchte, mittelschwere Lehm- bis sandige Lehmböden in geordnetem Düngungszustand. Tragbarkeit: Setzt bald ein, ist regelmäßig und reich. Gute Baumeigenschaften: Gesunder, kräftiger Wuchs. Widerstandsfähigkeit gegen Schorf.
Nutzungswert
Es handelt sich hier um eine Herbstsorte von ausgesprochenem Liebhaberwert, die entbehrlich ist.
Verfasser
Prof. Ing. Falch
QUELLE & ORIGINAL
Direkt am Original.
„Alte Apfelsorten_Steindl.pdf“, Obsttafel Nr. 378. Abbildung und Text wurden aus dieser Quelle übernommen.
PDF-Auszug öffnen„Herbstapfel“ ist die Bezeichnung unter dem Sortennamen. Eine Sortenfamilie wird nicht ausdrücklich genannt; aus dem Namen „Renette“ wird keine Unterfamilie abgeleitet.
Schreibweisen bleiben erhalten; Zeilenumbrüche, Trennstriche am Zeilenende und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Die Übersicht oberhalb des Artikels ist redaktionell aus dem Original zusammengefasst.
