Historische Transkription
Der folgende Text gibt die Originalquelle wieder. Zeitangaben und Bewertungen beziehen sich auf ihre Entstehungszeit.
Herkunft und Reife
Die abgebildeten Früchte stammen aus dem Schulgarten des Kleingartenvereines „Zukunft“ auf der Schmelz. Es handelt sich um eine englische Sorte, in Deutschland wenig verbreitet, welche im September bis Oktober reif ist, also eine Herbstsorte.
Die Frucht
Die Frucht ist mittelgroß bis groß, rund, 70 bis 80 mm breit, 70 mm hoch, stielbauchig, fünfseitig flach gerippt, sehr ähnlich dem Aderslebner Calvill. Die Schale ist gelborange, sonnseits orangerot verwaschen, mit vielen zarten, grauen Punkten. Keine Berostung, glatt, nicht fettig. Der Kelch ist groß, geschlossen, mit langen, braunen Kelchblättern. Er sitzt in mitteltiefer, fünfteilig gewellter Grube. Der Stiel ist lang, 25 bis 30 mm, stark, gerade, steckt in tiefer, weiter, grüner Höhle. Das Fruchtfleisch gelb-bananenfarbig, locker, sehr saftig, süßweinig, mit calvillartigem Geschmack. Das Kernhaus ist groß, offen, und hat gut ausgebildete, große Kerne.
Blatt, Baum und Holz
Das Blatt ist groß, breit-oval bis rund, grobgezahnt mit Spitze, saftgrün, der Blattstiel ist mittellang, gerade und dick. Der Baum wächst schwach bis mittel, ähnlich dem London-Pepping, etwas breit, flach. Das Holz ist schwach, dünn, braunrot, mit vielen kleinen, runden, hellen Lentizellen, die Holzknospen sind klein und enganliegend.
Eignung und Befruchtung
Eine sehr feine Tafelsorte, jedoch im Herbst reif und nicht haltbar. Für Liebhaber und Feinschmecker auf kleinen Formen zu empfehlen. Die Blütezeit ist mittel. Bekannte Befruchtungspartner sind: Ananas-Reinette, Berner Rosen, Champagner-Reinette, Cox’Orange, Berlepsch-Gold-Reinette, G.-Bellefleur, G. Edelapfel, Winter-Goldparmäne, Weißer Klar, Landsberger Reinette, Ontario, Krummstiel, Zuccalmaglio-Reinette und andere. Pomologe Josef Traxler
QUELLE & ORIGINAL
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„Alte Apfelsorten_Steindl.pdf“, Obsttafel Nr. 356. Abbildung und Text wurden aus dieser Quelle übernommen.
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