Historische Transkription
Der folgende Text gibt die Originalquelle wieder. Zeitangaben und Bewertungen beziehen sich auf ihre Entstehungszeit.
Frucht und Herkunft
Die Tafel nennt die Sorte London Pepping, während die Abbildung Londoner Pepping beschriftet ist. Sie soll in England bereits um 1600 bekannt gewesen sein; als weiterer Name wird Bastard-Kalvill angeführt. Die mittelgroße Frucht ist meist plattrund und trägt fünf deutlich hervortretende Rippen. Ihre feine Schale wird von hellgrün zu hellgelb. Das Fleisch ist fein, saftreich und später mürbe. köstlich gewürzt.
Baum und Standort
Der Baum wächst mäßig und bildet buschige, eher breite Kronen. Er verlangt warme Lage, in der Tiefe feuchten Boden und Luftfeuchtigkeit. Der Ertrag beginnt früh. Die frühe Blüte ist gegenüber Nässe und Kälte empfindlich; ungünstige Standorte begünstigen laut Tafel Schorf, Krebs und Mehltau.
Reife und Verwendung
Genussfähig von Dezember bis April; Früchte am Baum voll ausreifen lassen und nicht zu früh ernten. Die Quelle hebt hervor, dass die Früchte nicht welken. Tafel- und Marktapfel.
QUELLE & ORIGINAL
Direkt am Original.
„Alte Apfelsorten_Steindl.pdf“, Obsttafel Nr. 170. Abbildung und Text wurden aus dieser Quelle übernommen.
PDF-Auszug öffnenRedaktionelle Zusammenfassung der Quelle auf PDF-Seite 88; keine wörtliche Volltranskription. Die vollständige historische Beschreibung steht im verlinkten Originalscan und im Quellen-PDF. Historische Anbauangaben geben den damaligen Kenntnisstand wieder.
Schreibweisen bleiben erhalten; Zeilenumbrüche, Trennstriche am Zeilenende und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Die Übersicht oberhalb des Artikels ist redaktionell aus dem Original zusammengefasst.
