Historische Transkription
Der folgende Text gibt die Originalquelle wieder. Zeitangaben und Bewertungen beziehen sich auf ihre Entstehungszeit.
Frucht und Herkunft
Die Quelle beschreibt einen in Oppligen von Fritz Baumann aufgefundenen Mutterbaum. Die Früchte sind abgestumpft eiförmig bis rundlich und bei großen Exemplaren oft unregelmäßig. Die lichtgelbe Grundfarbe wird weitgehend von leuchtendem Rot überlagert. Vom Baum sind die Früchte bläulich bereift. Das gelblichweiße, teilweise gerötete Fleisch ist mürbe und saftig. angenehm gewürzt, süßweinig.
Baum und Standort
Der Baum wächst in der Jugend kräftig und bildet aufstrebende, hochkugelige Kronen. Er eignet sich laut Quelle für Hochstämme und verschiedene kleine Formen. Er benötigt guten, feuchten Apfelboden. In Schorflagen bleibt er nicht schorffrei; trockene Lagen können Blutlausbefall und nährstoffarme Böden kleine Früchte begünstigen.
Reife und Verwendung
Baumreife Mitte Oktober; Lagerreife Dezember bis März. Nicht zu früh ernten; die Quelle nennt geringe Lagerverluste. Tafel- und Marktapfel.
QUELLE & ORIGINAL
Direkt am Original.
„Alte Apfelsorten_Steindl.pdf“, Obsttafel Nr. 35. Abbildung und Text wurden aus dieser Quelle übernommen.
PDF-Auszug öffnenRedaktionelle Zusammenfassung der Quelle auf PDF-Seite 96; keine wörtliche Volltranskription. Die vollständige historische Beschreibung steht im verlinkten Originalscan und im Quellen-PDF. Historische Anbauangaben geben den damaligen Kenntnisstand wieder.
Schreibweisen bleiben erhalten; Zeilenumbrüche, Trennstriche am Zeilenende und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Die Übersicht oberhalb des Artikels ist redaktionell aus dem Original zusammengefasst.
