Historische Transkription
Der folgende Text gibt die Originalquelle wieder. Zeitangaben und Bewertungen beziehen sich auf ihre Entstehungszeit.
Frucht und Herkunft
Die Tafel beschreibt eine neuere deutsche Züchtung, die 1885 in den Pomologischen Monatsheften vorgestellt wurde. Die mittelgroße bis große Frucht ist regelmäßig flachrund und mittelbauchig. Die hellgelbe Schale wird sonnseitig lackrot überzogen und undeutlich gestreift; feine Rostflecken und Rostwarzen können auftreten. Das fast weiße Fleisch ist mürbe und saftvoll. süßweinig, etwas gewürzt.
Baum und Standort
Der Baum wächst sehr stark, trägt früh und kommt laut Quelle auch in höheren Lagen sowie auf weniger gutem Boden zurecht. Hoch-, Halb- und Niederstamm werden günstiger beurteilt als sehr kleine Formen. Die Tafel beschreibt geringe Anfälligkeit für Schädlinge und betont den schönen Wuchs.
Reife und Verwendung
Früh, schon im September, pflücken; die Quelle empfiehlt Verbrauch noch vor Oktober. Nach der Ernte etwa vier Wochen haltbar; rasch vergänglich. Eigenbedarf und Markt.
QUELLE & ORIGINAL
Direkt am Original.
„Alte Apfelsorten_Steindl.pdf“, Obsttafel Nr. 80. Abbildung und Text wurden aus dieser Quelle übernommen.
PDF-Auszug öffnenRedaktionelle Zusammenfassung der Quelle auf PDF-Seite 113; keine wörtliche Volltranskription. Die vollständige historische Beschreibung steht im verlinkten Originalscan und im Quellen-PDF. Historische Anbauangaben geben den damaligen Kenntnisstand wieder.
Schreibweisen bleiben erhalten; Zeilenumbrüche, Trennstriche am Zeilenende und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Die Übersicht oberhalb des Artikels ist redaktionell aus dem Original zusammengefasst.
