Historische Transkription
Der folgende Text gibt die Originalquelle wieder. Zeitangaben und Bewertungen beziehen sich auf ihre Entstehungszeit.
Herkunft und Geschichte
Die hier gemalte Frucht stammt von einem waagrechten, flächenartig gezogenen Schnurbaum aus dem Garten Blüml in Stadlau. Der Baum trug im schlechten Obstjahr 1938 105 große Früchte. Schöner aus Pontoise ist ein Sämling des Kaisers Alexander und wurde von dem Gärtnereibesitzer Remy in Pontoise in Frankreich gezüchtet und 1881 in der „Revue horticole“ erstmals beschrieben als Belle de Pontoise. Ist heute ziemlich verbreitet, trägt aber nur diesen Namen.
Beschreibung
Die Frucht ist groß, plattrund, 75 bis 90 Millimeter breit und 55 bis 70 Millimeter hoch. Der Bauch liegt in der Mitte, stielwärts ist die Frucht stark abgeplattet, kelchwärts verjüngt sie sich stärker. Wenig hervortretende Erhebungen ziehen sich über die ganze Wölbung hin und verschieben manchmal die Rundung. Kelch offen, kurzblättrig, Blättchen grünwollig, aufgerichtet. Einsenkung tief, nicht weit, von kalvillartigen Rippen umgeben. Stiel lang, dünn, holzig, lange grün bleibend, Höhle tief, weit, trichterförmig, strahlig berostet. Schale glänzend, hellgrün, später gelb werdend. Besonnte Früchte sind über und über mit einem trüben Rot, das später freundlicher wird, verwaschen und darin dunkler gestreift. Punkte weißlich. Die Frucht hat auch einen bläulichen Duft. Fleisch gelblichweiß mit grünlichen Adern, saftig, mürbe, angenehm weinsäuerlich. Welkt auf dem Lager nicht. Kernhaus zwiebelförmig, mit schmalen, offenen Kammern, die breite, vollkommene Samen enthalten. Kelchröhre groß, Staubfäden mittelständig.
Befruchtung, Reife und Verwendung
Guter Pollenbildner, mittelfrühblühend. Die Frucht darf nicht zu früh gepflückt werden, etwa Mitte Oktober, und hält dann bis ins Frühjahr. Im Winter guter Küchenapfel, zum Versand gut geeignet.
Eigenschaften des Baumes
Dieser ist sehr starkwachsend und bildet eine breitgewölbte Krone, beginnt trotz dem starken Wuchs, selbst als Hochstamm, bald zu tragen und bringt regelmäßige und reiche Ernten. Hängt meist so voller Früchte, daß ein Auspflücken notwendig ist. An Boden und Lage stellt er nur geringe Ansprüche, auch in hohen Lagen gedeiht er noch gut, und auch in Böden mit hohem Grundwasserstand bleibt er gesund. Auf jeder Unterlage gedeiht er gut. Auf Paradies bildet er kurzes Fruchtholz und ist für kleine Formen besonders geeignet. Seine Blüte ist gegen Witterungseinflüsse wenig empfindlich. Gute Eigenschaften. Da die Früchte in den Wintermonaten eine ansprechende Farbe erhalten, sind sie zu dieser Zeit leicht verkäuflich. Sie sind am Baume sturmfest, dies und die große Fruchtbarkeit muß auch hervorgehoben werden. Schlechte Eigenschaften. Die Früchte faulen auch oft am Baume, werden auch von Fusicladium und Monilia befallen.
QUELLE & ORIGINAL
Direkt am Original.
„Alte Apfelsorten_Steindl.pdf“, Obsttafel Nr. 66. Abbildung und Text wurden aus dieser Quelle übernommen.
PDF-Auszug öffnenQuelle: Sammlung Steindl, PDF-Seite 140. Historische Sortenbeschreibung, anhand des Scans übertragen; redaktionelle Abschnittsüberschriften. Zeilentrennungen und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Anbauaussagen und Bewertungen beziehen sich auf die Entstehungszeit.
Schreibweisen bleiben erhalten; Zeilenumbrüche, Trennstriche am Zeilenende und gesperrter Satz sind zusammengeführt. Die Übersicht oberhalb des Artikels ist redaktionell aus dem Original zusammengefasst.
